プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

2010年10月より店長になりました!

素敵なスタッフに囲まれて幸せっす。

「共に学び 共に育ち 共に勝つ」

をモットーに奮闘中!?

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2009年11月 | メイン | 2010年4月 »

2009年12月

2009年12月15日 (火)

またまたお酒の会です~奈良 春鹿編~

お江戸春鹿の会

12月5日冷たい雨が降りしきる中rain
奈良の春鹿さんのお酒の会が開催されました。

 外の天気とはうらはらに『春鹿 今西社長』のユーモアセンス溢れるトークと
 美味しい日本酒を求めていらしたお客様の気合で店内の活気はMAXsign03

 
 きき酒~日本酒の講義~お料理&お酒を楽しむ

 という流れで会はすすみました。

 shine今回の出品酒
 
 one純米吟醸新酒生酒しぼりばな
 two旨口四段仕込純米酒
 three純米超辛口 山田錦バージョン
 four純米大吟醸活性にごり生酒『しろみき』
 five純米大吟醸斗瓶取り生原酒 『神授』 
 
 
 (おひとりずつ声を掛けながらお酒を注ぐ今西社長)
 
 notes今回のお料理

 【前菜】百年の孤独牛の自家製ローストビーフ
     わさび菜と蛤の煮浸し
 【造り】鮮魚盛り合わせ
      気仙沼 鯖の昆布〆
          真鯛の焼霜造り
      三崎  マグロのお造り
 【焼物】カニ真丈の炙り焼 季節野菜のロースト
 【逸品】みずき定番5種盛り合わせ
 【揚物】下関 ふぐの竜田揚げ
 【鍋 】鴨鍋 コラーゲン特製出汁仕立て
 【甘味】大吟醸アイス最中

 12月いっぱい春鹿フェアを開催しておりますdelicious
 ぜひぜひ美味しい日本酒を楽しみに来て下さいnotes

 奈良 春鹿 『今西清兵衛商店』ホームページ
 

夢酒みずき のサービス一覧

夢酒みずき